photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients des Chefs de Rang. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres d'Hôtel, le Chef de Rang travaille au sein de plusieurs restaurants, en s'adaptant aux codes de chacun : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Le Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables et peut superviser et coordonner le travail des commis positionnés sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de Premier Chef de Rang, Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel. PRINCIPALES MISSIONS Dresser les tables et réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix selon ses[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant italien à fort volume situé à Paris, nous recherchons un serveur expérimenté / chef de rang capable de gérer un service exigeant, avec une clientèle internationale. Le candidat devra être autonome, rigoureux et capable de maintenir un niveau de service élevé dans un environnement dynamique et structuré. Missions principales : Gestion complète d'un rang de minimum 70 couverts en totale autonomie Accueil et conseil d'une clientèle internationale exigeante Maîtrise parfaite du déroulement du service (prise de commande, suivi, coordination avec la cuisine, encaissement) Mise en place et respect des standards de qualité du restaurant Contribution à l'expérience client haut de gamme Travail en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la direction Profil recherché (EXIGENCES OBLIGATOIRES) : Minimum 2 ans d'expérience consécutive en restaurant italien traditionnel ou gastronomique Excellente maîtrise de l'anglais (niveau professionnel obligatoire) Expérience confirmée avec une clientèle internationale Connaissance approfondie des produits italiens (vins, charcuterie, fromages, pâtes, recettes traditionnelles) Capacité[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons pour notre restaurant traditionnel un serveur (H/F) pour notre service du midi - 10h-15h et du soir 18h-23h Travail en équipe; restaurant de 80/100 couverts Le restaurant est situé en centre ville d'Aix-en-Provence, il est donc compliqué de stationner : des parkings relais existent pour permettre de déposer son véhicule et de venir en bus. *** Possibilité de logement *** Une première expérience est exigée pour ce poste, au moins une saison sur un poste similaire. 2 jours de repos/semaine

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel ouvert du mardi au samedi uniquement pour le service du dîner. La fermeture hebdomadaire est le dimanche et le lundi, il y a aussi 6 semaines de fermetures annuels réparties sur l'année. Le Sommelier/Sommelière au Pépé Gentil est un/e conseiller en vins, qui guide les choix des clients avec passion et expertise. - Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients - Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles en collaboration avec la Direction - Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins - Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins - Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement en collaboration avec la Direction Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse, une équipe soudée avec de l'entraide et de la polyvalence. En parallèle du poste de sommelier/re au sein de notre restaurant, ce poste inclus le service et la prise des commandes des boissons, ainsi que la participation quotidienne à l'entretien des locaux (nettoyage de la salle, des verres,[...]

Ressources supplémentaires